Nanjing Institute of Tourism & Hospitality
En tant qu'institut général d'enseignement supérieur à plein temps sous la supervision du Département provincial de la culture et du tourisme du Jiangsu, l'Institut du tourisme et de l'hôtellerie de Nanjing (NITH) est également le seul modèle d'école professionnelle supérieure en tourisme dans la province. Le prédécesseur du NITH remonte à la première école de tourisme provinciale du Jiangsu fondée en 1978, rebaptisée École de tourisme de Nanjing, et au Jinling Hotel Management and Cadre Institute fondé en 1989, la seule école nationale d'éducation pour adultes spécialisée dans la formation des talents en gestion hôtelière à cette époque. En 2001, les deux collèges ont fusionné pour gérer des écoles et ont commencé à inscrire des étudiants ordinaires dans des écoles professionnelles supérieures. En 2007, ils ont été restructurés en Institut du tourisme et de l'hôtellerie de Nanjing. En 2011, le NITH a réussi l'évaluation du niveau de formation du personnel dans l'enseignement professionnel organisée par le ministère de l'Éducation. En 2015, le NITH a été sélectionné comme collège professionnel supérieur modèle dans la province du Jiangsu.
NITH possède deux campus dans le district de Jiangning et le district de Gulou, couvrant une superficie totale de 421 mu, dans lesquels le campus de Jiangning couvre une superficie de 406 mu et une zone de construction de 176 100 mètres carrés. Elle compte plus de 6 300 étudiants à temps plein. Le NITH compte neuf écoles d'enseignement (départements), dont l'école de gestion hôtelière, l'école de gestion du tourisme, l'école d'art culinaire et de nutrition, l'école des sciences humaines et des arts, l'école de formation continue, l'école de tourisme et de langues étrangères, la section d'enseignement fondamental, la section d'enseignement de la théorie idéologique et politique et la section d'enseignement de l'éducation physique. Le NITH propose 23 programmes (hors directions), dont 1 programme modèle en tourisme du collège professionnel national, 2 programmes de construction de programmes soutenus par le ministère de l'Éducation et le ministère des Finances, 1 programme provincial de marque de niveau A et 4 programmes provinciaux clés de haut niveau, 2 programmes provinciaux vedettes, 2 groupes provinciaux de programmes pour la construction clé, 5 programmes certifiés par les systèmes d'assurance qualité de l'Organisation mondiale du tourisme (OMT TedQual). Le NITH a reçu 3 deuxièmes prix de l'enseignement supérieur en Chine, 3 premiers prix et 2 deuxièmes prix de l'enseignement supérieur et de l'enseignement dans la province du Jiangsu, 1 premier prix et 1 deuxième prix du concours national d'enseignement de l'informatisation et 5 premiers prix du concours provincial d'enseignement de l'informatisation du Jiangsu.
Il y a 349 membres du corps professoral et 256 enseignants à temps plein dans NITH. Parmi les enseignants à temps plein, il y a 15 professeurs principaux et 57 professeurs principaux, et les enseignants titulaires d'un poste professionnel supérieur représentent 27,8%, les enseignants de double qualité représentant 85,83%. 83,33% des jeunes enseignants de moins de 45 ans sont titulaires d'un master et d'un doctorat, ou d'un master. Il y a 46 évaluateurs nationaux d'hôtels et experts en évaluation pour les sites pittoresques de catégorie A, 2 jeunes experts dans le programme de formation de l'industrie touristique de l'Administration nationale du tourisme de Chine (CNTA), 25 candidats pour le poste d'enseignant double qualité du programme de formation des dix mille talents touristiques, 1 jeune expert d'âge moyen ayant une contribution exceptionnelle à la province du Jiangsu, 2 stagiaires pour le projet 333 talents de la province du Jiangsu, 15 dirigeants universitaires et enseignants clés du projet bleu de la province du Jiangsu et 1 excellent enseignant. équipe du Projet Bleu de la province du Jiangsu.
NITH dispose de 50 bases de formation pratique en milieu scolaire, dont 1 base de formation professionnelle soutenue par les finances centrales, 1 base nationale de démonstration de coopération école-entreprise pour l'enseignement professionnel du tourisme, 2 bases provinciales de formation professionnelle supérieure de démonstration et 2 projets de construction de plates-formes de formation pour une intégration profonde des industries dans l'éducation de la province du Jiangsu. NITH possède le premier musée hôtelier et musée culinaire des universités nationales. Le NITH possède l'hôtel d'enseignement et de formation (Hôtel UNIC) avec la plus grande échelle et le plus haut niveau dans les collèges et universités de tourisme nationaux, qui est devenu le transporteur de pratique permettant au collège d'explorer le modèle innovant de formation des talents « un hôtel et deux écoles ».
Au cours des quatre décennies qui ont suivi sa création, le NITH a acquis une grande réputation dans l'industrie touristique provinciale et dans l'enseignement professionnel du tourisme national en « servant la société avec des sourires et des connaissances » (devise de l'école). Répondant aux demandes du marché et du développement industriel, NITH encourage un grand nombre de professionnels du tourisme et de personnel d'exploitation et de gestion, et améliore l'emploi grâce à son enseignement et sa formation « globaux, humanistes, élaborés et professionnels ». NITH est réputé comme le « berceau du personnel touristique en Chine ». NITH a reçu successivement des titres honorifiques tels que Collectif national avancé dans le système touristique, Première école nationale de démonstration de tourisme tout-en-un, Unité avancée d'aménagement paysager dans la province du Jiangsu, Collectif avancé d'emploi des diplômés universitaires dans la province du Jiangsu, École avancée de coopération et d'échanges éducatifs internationaux dans la province du Jiangsu, Campus sûr et paisible dans la province du Jiangsu, Unité avancée de concours de compétences des étudiants professionnels dans la province du Jiangsu, Unité avancée de l'enseignement professionnel dans la province du Jiangsu. Province du Jiangsu, un collège avec un campus harmonieux dans la province du Jiangsu et une unité avancée de publicité éducative dans la province du Jiangsu, etc.
Debout au nouveau point de départ du développement, NITH s'adapte activement à la nouvelle tendance de l'intégration de la culture et du tourisme, suit de près la voie de la construction du Jiangsu en une province avec une économie forte, des gens riches, un environnement magnifique et un haut niveau de civilisation sociale, sert étroitement le développement de l'industrie culturelle et de l'industrie du tourisme et le travail de la culture et du tourisme. centre, favorise les talents culturels et touristiques. NITH met en œuvre le plan de mise en œuvre pour l'enseignement professionnel national publié par le Conseil d'État, promeut vigoureusement l'intégration des industries dans l'éducation, la coopération école-entreprise pour améliorer la force globale et la compétitivité de base. Le NITH s'efforce d'être une école professionnelle de tourisme présentant des caractéristiques industrielles distinctives, ainsi qu'une université nationale de première classe et de renommée internationale.
L'Institut du tourisme et de l'hôtellerie de Nanjing (NITH) a été fondé lorsque l'ancien Institut de gestion hôtelière Jinling (fondé en 1991) a fusionné avec l'École de tourisme de Nanjing (fondée en 1978) en mars 2001. Après la transformation du NITH en une école professionnelle supérieure générale à temps plein, l'École des langues étrangères (SFL) a été créée. Afin de répondre aux besoins de la société, SFL a été transformée en Direction du Tourisme International (ITD) en 2013, rebaptisée Ecole de Tourisme et de Langues Etrangères (STFL) en 2019, avec 33 professeurs et 601 étudiants. STFL met en place quatre programmes, à savoir l'anglais du tourisme, le japonais du tourisme, le coréen d'application et l'espagnol d'application, parmi lesquels le programme d'anglais du tourisme a réussi l'OMT-TedQal en 2018.
STFL accueille des diplômés du secondaire ordinaires à travers la Chine. Suivant la philosophie de développement d’ouverture, de pragmatisme et d’innovation, STFL donne la priorité à la compétence professionnelle des étudiants et propose une formation professionnelle et internationale. Les étudiants sont formés pour devenir des talents appliqués, qui excellent dans la maîtrise des langues étrangères, les compétences en matière de service et la qualité globale pour les entreprises touristiques haut de gamme et les coentreprises au pays et à l'étranger.